Каждый год мы ломаем голову, как удивить гостей и порадовать близких, не тратя весь день на кухне. Но что, если мы скажем, что с техникой Hansa вы сможете приготовить невероятно вкусные и красивые блюда, оставив время для наслаждения праздником?
Сегодня мы поделимся с вами подборкой интересных рецептов, которые точно разнообразят привычное новогоднее меню.
Слоёный салат с курицей и маринованными грибами: лёгкое начало праздника
Вспомните, как каждый год праздничный стол оживает яркими красками и ароматами, а салаты становятся его неизменным украшением. Этот слоёный салат с курицей и грибами украсит ваш новогодний ужин и подарит настоящий гастрономический восторг.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Включите варочную панель Hansa BHI67116 и отварите до готовности куриное филе, картофель, морковь и яйца. Функция точной регулировки температуры позволит вам добиться идеального результата — ингредиенты не переварятся и сохранят свой вкус.
-
Остудите все продукты. Нарежьте филе небольшими кусочками, грибы пластинками. Овощи и яйца натрите на крупной тёрке, зелёный лук нарубите кубиками.
-
На тарелке выложите все ингредиенты в слои: картофель, морковь, курицу, яйца и зелень, каждый слой промазывая майонезом. Завершите композицию грибами.
-
Перед подачей охладите салат в холодильнике.
Мясо по-французски: основное блюдо с ноткой роскоши
Главный акцент праздника — горячее блюдо. Представьте, как аромат запечённого мяса наполняет ваш дом, собирая всех за праздничным столом. Мясо по-французски — это нестареющая классика, которая восхитит всех.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Разогрейте духовой шкаф Hansa BOESS694001 до 200 °C. Равномерное распределение тепла, благодаря технологии BakingPro, обеспечит идеальные условия для запекания.
-
Подготовьте ингредиенты: нарежьте мясо кусочками, отбейте и приправьте. Картошку, помидоры и лук нарежьте ломтиками, сыр натрите.
-
Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слоями: картофель, мясо, лук, помидоры и снова картофель. Каждый слой промазывайте майонезом.
-
Выпекайте 30–40 минут, затем посыпьте сыром и готовьте ещё 10–15 минут. Режим гриля в духовке Hansa поможет достичь аппетитной золотистой корочки.
Рулетики из ветчины: закуска за пять минут
Время перед боем курантов всегда наполнено трепетным ожиданием. Именно в такие моменты на выручку приходят закуски, которые можно приготовить и съесть за считанные минуты. Рулетики из ветчины — это тот самый случай, когда простота радует глаз и дарит восхитительный вкус.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Используйте варочную панель Hansa BHC66906 для варки яиц. Сенсорное управление и функция Booster сделают процесс комфортным и быстрым.
-
Остудите яйца, натрите их вместе с сыром на мелкой тёрке. Смешайте с корейской морковкой, майонезом и перцем.
-
Выложите начинку на ломтики ветчины и сверните рулетики. Если они не держат форму, закрепите их шпажками.
-
Уберите в холодильник на 15–20 минут, чтобы рулетики пропитались.
Печенье «Шишки»: сладкий акцент праздника
Сладкое завершение новогоднего вечера — это маленький праздник внутри праздника. Печенье в виде заснеженных шишек создаст атмосферу уюта, возвращая в детство. Такое лакомство идеально подойдёт к горячему чаю в кругу самых близких.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Размягчите сливочное масло, взбейте с сахарной пудрой до пышности. Добавьте растительное масло и яйцо, перемешайте.
-
Просейте муку с какао, солью и разрыхлителем. Замесите тесто, оберните плёнкой и уберите в холодильник на 20 минут.
-
Разогрейте духовку Hansa до 180 °C. Для ускорения процесса можно использовать функцию предварительного нагрева - с ее помощью духовой шкаф достигнет 150 °C всего за несколько минут.
-
Сформируйте из теста продолговатые заготовки, сделайте насечки ножом для создания формы шишек.
-
Выпекайте 15 минут. Остудите перед подачей.
Техника Hansa — ваш новогодний союзник
Каждое из этих блюд станет частью вашей праздничной истории, а техника Hansa — верным помощником в её создании. Варочные панели с точной регулировкой температуры, духовые шкафы с равномерным распределением тепла и холодильники, сохраняющие свежесть продуктов, помогут вам готовить легко, быстро и с удовольствием. Ознакомиться с их преимуществами всегда можно, перейдя в каталог на нашем сайте.
Пусть ваш Новый год будет наполнен вкусом, уютом и теплом!