Информация
Выбрать
    /09:00 — 21:00 МСК
    Каталог
    Каталог
    Индукционная или электрическая панель: что выбрать для своей кухни?

    Индукционная или электрическая панель: что выбрать для своей кухни?

    Когда речь заходит о выборе поверхности для кухни, у большинства хозяек и хозяев возникает вопрос: "Что лучше — индукционная панель или электрическая?"

    В этой статье мы сравним индукционные и электрические модели, расскажем, какие факторы стоит учитывать при выборе и как разные типы панелей могут повлиять на ваш кулинарный опыт. А самое главное — поможем вам сделать осознанный выбор в пользу того прибора, который идеально подойдет именно вам.

    Что такое индукционная панель и как она работает?

    Индукционные приборы работают на основе электромагнитного поля, которое передает энергию непосредственно на дно посуды. В отличие от традиционных панелей, индукционная не нагревает всю поверхность, а только ту область, где находится металлическая посуда с магнитными свойствами.

    Давайте рассмотрим главные преимущества индукции:

         Быстрый нагрев. Приготовление на индукционной модели происходит намного быстрее, так как энергия направлена прямо на дно посуды.

         Точность регулировки температуры. Возможность точного контроля температуры позволяет избежать пригорания или неравномерной прожарки.

         Энергоэффективность. Индукционные панели потребляют меньше энергии, так как они работают быстрее и эффективнее.

         Безопасность. Прибор не нагревает саму конфорку до высоких температур, что снижает риск ожога и делает ее безопасной для использования.

         Простота в уходе. Поскольку поверхность остается холодной, разлитая жидкость, кусочки продуктов не пригорают, и все легко очистить.

    Для кого подойдет индукционная техника?

    Индукционные поверхности идеально подойдут для современных кухонь и семей, которые часто готовят, ценят скорость и точность приготовления. Например, если у вас плотный график, и времени на готовку мало, индукционный прибор поможет вскипятить молоко для каши за считанные минуты, пока вы собираете детей в школу.  А если вы из тех, кто любит экспериментировать с разными рецептами – индукционные панели оснащены множеством полезных функций, которые позволят раскрыть вкус блюда и сделать его настоящим шедевром.

    Электрическая панель: проверенный временем выбор

    Электрическая панель нагревает посуду с помощью нагревательных элементов (спиралей), которые могут быть скрыты под стеклокерамической поверхностью или выполнены в виде открытых элементов. Тепло равномерно распределяется по всей поверхности посуды, что обеспечивает стабильный процесс готовки.

    Преимущества электрических моделей:

         Равномерный нагрев. Нагревательные элементы обеспечивают стабильную и равномерную температуру приготовления.

         Традиционный подход. Многие предпочитают электрические поверхности за их стабильность и классическое управление.

         Совместимость с любыми кастрюлями и сковородками. Нет необходимости покупать специальную посуду.

    Для кого подходит электрическая панель?

    Электрические поверхности остаются популярным выбором для тех, кто предпочитает традиционные методы приготовления пищи и не хочет менять свои привычки. Они прекрасно справляются с медленным нагревом и долгим томлением. Если вы любите готовить супы, тушить мясо на медленном огне, то электрическая панель станет хорошим и надежным выбором.

    А если ремонт кухни ограничен бюджетом или метражом, такой прибор будет более доступным вариантом. Ведь среди электрических моделей можно найти варианты с двумя конфорками и базовым набором функций. Это особенно важно для студентов, молодых пар или семей, которые только начинают обустраивать свой дом.

    Какой вариант выгоднее?

    Когда речь идет о стоимости, то стоит учитывать, что в этом деле учитывается множество факторов: от количества конфорок до использования передовых технологий. В обоих сегментах можно найти не только что-то бюджетное, но и с полезным функционалом.

    Индукционные модели, особенно нового поколения, оснащены улучшенной технологией нагрева, а также регулирования температуры. Стоит упомянуть и полезные функции, которые не только расширяют ваши кулинарные возможности, но и обеспечивают экономию благодаря своей энергоэффективности.

    Электрические поверхности тоже найдут чем вас удивить. Например, у этих моделей есть функция автоматики закипания, которая идеально подходит для случаев, когда нужно быстро повысить температуру, а после равномерно тушить или жарить блюдо еще какое-то время. Так как у электрических панелей другой тип нагрева, особое внимание уделяется и безопасности. Приборы оснащены режимом блокировки управления, автоматического отключения конфорок и индикаторами остаточного тепла.

    Это лишь немногие особенности, что можно найти у индукционных и электрических поверхностей. Поэтому если вы хотите узнать больше об их функциональных возможностях и выбрать модель, подходящую вашему бюджету и предпочтениям — переходите в специальный раздел на нашем сайте, где представлены обе категории этих приборов и не только.

    Небольшой лайфхак – не забудьте подписаться на нашу рассылку, чтобы получить скидку 10% на первую покупку!

    Заключение

    Выбор между индукционной и электрической панелью  зависит от ваших нужд, привычек и приоритетов. Индукционные поверхности подойдут тем, кто ценит скорость и безопасность, стремится к энергоэффективности и хочет быстро приготовить любимые блюда. Они идеальны для молодых семей, занятых профессионалов и всех, кто готов экспериментировать на кухне и инвестировать в современную технику.

    Электрические поверхности, в свою очередь, подойдут тем, кто предпочитает проверенные временем технологии, не хочет менять посуду и ценит традиционный подход к приготовлению пищи. Они — отличный выбор для любителей классических рецептов и тех, кто уже привык к простоте и надежности электрической панели.

    Независимо от вашего выбора, важным остается одно: найдите тот прибор, который будет радовать вас каждый день и превращать процесс готовки в удовольствие. Не забудьте посетить наш каталог, чтобы ознакомиться с ассортиментом и найти идеальное решение для своей кухни.

    Часто задаваемые вопросы

    1. Могу ли я использовать любую посуду на индукционной панели?

    Нет, так как из-за особого принципа работы индукции и существуют определенные требования к посуде. Ведь для эффективного взаимодействия с индукционной поверхностью у нее должно быть специальное ферромагнитное дно.

    О том, как выбрать подходящую посуду для индукции и не ошибиться, мы рассказали в нашей тематической статье.

    2. Действительно ли индукционная поверхность экономичнее?

    Индукционные поверхности могут быть более экономичными за счет меньшего потребления энергии и использования энергоэффективных технологий.

    Поверхности Hansa, например из серии Induction 3.0, оснащены функцией PowerChoice PRO, позволяющей ограничить мощность потребления варочной панели еще при подключении к домашней электрической системе. Максимальную мощность можно выбрать из: 2,8; 3,7; 4,5; 5,6; 7,35 кВт.

    3. Как быстро варочная поверхность нагревает воду?

    Электрические и индукционные варочные поверхности могут вскипятить воду в два раза быстрее, если у них есть функция Booster. Она позволяет увеличить мощность конфорки на 30% или 50% на короткий период, в зависимости от модели. Или, говоря проще, вскипятить 0.4 л воды за 60 секунд!

    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    E-mail *
    Телефон
    Товар успешно добавлен в корзину
    Перейти в корзину